Vinos Chidos nació con la intención de cambiar la forma en la que la gente descubre y disfruta el vino. Nuestras tiendas son un punto de encuentro donde las personas pueden conocernos, explorar nuestra oferta y encontrar vinos únicos. A través de Club Chidos, nuestra membresía mensual, los miembros pueden vivir el vino como un estilo de vida y formar parte de experiencias irrepetibles.
Resumen del Puesto:
El concierge de bar es responsable de operar integralmente el wine bar, asegurando que cada persona viva una experiencia cercana, auténtica y memorable.
Su papel va más allá del servicio tradicional; es quien representa la esencia de Vinos Chidos a través de la hospitalidad, la conversación, el vino y la experiencia completa dentro del bar. Debe generar conexión con los clientes e impulsar las ventas desde la recomendación personalizada.
Es responsable de la operación diaria del espacio: atención al cliente, ventas diarias, montaje de alimentos, control de inventarios, ejecución de eventos especiales.
Responsabilidades:
Cuidar de todas las operaciones antes, durante y después del horario de servicio, incluyendo la preparación de alimentos y el control de inventario e insumos.
Cuidar que la atención a cada cliente sea personalizada, impulsando activamente la venta de vinos, alimentos y productos como el Club Chidos y eventos especiales.
Comunicar en todo momento desde la filosofía y valores de Vinos Chidos.
Gestionar de forma autónoma tiempos, tareas y prioridades durante la operación.
Detalles del puesto:
5 días a la semana con horarios variables por actividades previas al servicio.
Horario de servicio: miércoles a sábado de 03:00 pm a 11:00 pm.
Sueldo base + propinas y bonos por metas de venta.